🍧打蛋器蒸枣糕,美味又简单,快来学学怎么蒸好吃吧!
🍧枣糕,是一种传统的中式糕点,口感软糯,香甜可口,就教大家如何使用打蛋器蒸出美味的枣糕!👩🍳
🍧准备好以下材料:
- 红枣:适量
- 糯米粉:适量
- 糖:适量
- 植物油:适量
- 水:适量
🍧开始制作过程:
- 将红枣洗净,去核,切成小块备用。🍇
- 将糯米粉、糖、植物油和水放入打蛋器中,搅拌均匀。🍴
- 将切好的红枣块加入打蛋器中,继续搅拌均匀。🍈
- 取一个蒸盘,刷上一层薄薄的植物油,将混合好的红枣糯米糊倒入蒸盘中。🍲
- 开大火,将蒸锅中的水烧开,然后将蒸盘放入蒸锅中,蒸约20分钟。🔥
- 蒸好后,取出蒸盘,待稍微冷却后即可食用。🍴
🍧注意事项:
- 糯米粉和水的比例可以根据个人口味调整,喜欢软糯口感的话,可以适当增加糯米粉的量。
- 蒸制过程中,注意火候,避免蒸煮时间过长,导致枣糕过于干硬。
- 蒸好的枣糕可以淋上一些蜂蜜或者糖水,增加口感。
🍧通过以上步骤,你就可以轻松地使用打蛋器蒸出美味的枣糕啦!快来试试吧,相信你一定会爱上这种简单又美味的糕点!🎉🎉🎉



