🌿豆角蒸窝头，美味又营养🍲
窝头,一种传统的中国面食，口感软糯，营养丰富，而豆角蒸窝头，更是将窝头的香醇与豆角的鲜嫩完美结合，让人回味无穷，豆角怎么蒸窝头好吃呢？下面，就让我来为大家详细介绍一下制作方法吧！
🌱【准备食材】
- 窝头面：适量
- 豆角：适量
- 青红椒：适量
- 葱花：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
🌱【制作步骤】
- 将窝头面揉成面团,搓成长条，切成小剂子，搓成窝头形状。
- 豆角洗净,切成小段；青红椒洗净，切成丝；葱花切碎备用。
- 锅中加水烧开,将窝头放入蒸锅中，大火蒸约10分钟。
- 蒸窝头的同时,将豆角段和青红椒丝放入开水中焯水，捞出备用。
- 窝头蒸熟后,取出备用。
- 热锅凉油,加入葱花炒香，再加入豆角段和青红椒丝翻炒。
- 加入适量盐调味,翻炒均匀。
- 将炒好的豆角青红椒丝铺在蒸好的窝头上,即可享用。
🌱【小贴士】
- 窝头面可以提前揉好,放入冰箱冷藏，第二天蒸制更加方便。
- 豆角焯水的时间不宜过长,以免豆角变软，影响口感。
- 窝头蒸制时,锅盖要盖严，以免蒸汽流失，影响窝头的口感。
🍲豆角蒸窝头，不仅美味可口，而且营养丰富，窝头的香醇与豆角的鲜嫩相得益彰，让人食欲大增，快快动手尝试一下吧，相信你一定会爱上这道美味的家常菜！🌟🌿🍲
