🌊 蒸贝壳海鲜，做法不腥，鲜美可口！
🍽️ 海鲜，作为餐桌上的美味佳肴，深受广大食客的喜爱，而贝壳海鲜更是因其丰富的营养和独特的口感，成为了海鲜中的佼佼者，贝壳海鲜的腥味却让很多人望而却步，就为大家分享一道蒸贝壳海鲜的做法，让您轻松去除腥味，享受鲜美口感！
🌿 【食材准备】
- 贝壳海鲜：蛤蜊、扇贝、海螺等
- 姜片：适量
- 葱花：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
🌟 【做法步骤】1️⃣ 贝壳海鲜清洗干净，放入淡盐水中浸泡30分钟，去除杂质和沙粒。2️⃣ 锅中加水烧开，放入姜片和料酒，将浸泡好的贝壳海鲜放入锅中焯水，焯水时间约2-3分钟，捞出备用。3️⃣ 焯水后的贝壳海鲜放入盘中，撒上适量的盐和胡椒粉。4️⃣ 另起锅，烧开水，将装有贝壳海鲜的盘子放入蒸锅中，大火蒸制5-8分钟。5️⃣ 蒸好的贝壳海鲜取出，撒上葱花，即可享用。
🌈 【小贴士】1️⃣ 焯水时加入姜片和料酒，可以去除贝壳海鲜的腥味。2️⃣ 蒸制时间不宜过长，以免海鲜变老，口感变差。3️⃣ 可以根据个人口味，加入适量的酱油、香油等调料，增加口感。
🍽️ 这样一道美味的蒸贝壳海鲜就做好了，不仅去除了腥味，还保留了海鲜的原汁原味，快来试试吧，保证让您爱不释手！🤤🍽️🌊
