🍆🍗 肯德基蒸茄子的简单做法,美味又健康!
亲爱的美食爱好者们,今天要为大家分享一道简单又美味的家常菜——肯德基蒸茄子!😋 这道菜不仅保留了茄子本身的鲜嫩口感,还融入了肯德基的独特风味,让人一尝难忘,下面,就让我们一起来看看这道菜的制作方法吧!
🌿 【食材准备】
- 茄子 2根
- 酱油 2大勺
- 蒜末 1小勺
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 葱花 少许
- 花椒粉 少许
🍳 【制作步骤】
- 将茄子洗净,切成均匀的片状,厚度约1厘米左右。🍆
- 在锅中加入适量的水,放入茄子片,用中火蒸约10分钟,直到茄子熟软。🌶️
- 热锅凉油,放入蒜末炒香。🌶️
- 加入酱油,翻炒均匀,使蒜末和酱油充分混合。🍜
- 将蒸好的茄子取出,放在盘中,将炒好的蒜末酱油均匀地浇在茄子上。🍆
- 最后撒上适量的盐、花椒粉和葱花,增加风味。🌿
- 美味的肯德基蒸茄子就做好了,可以趁热享用啦!🍴
🌟 【小贴士】
- 茄子蒸的时间不宜过长,以免口感变得过于软烂。
- 选用新鲜的茄子,口感更佳。
- 根据个人口味,可以适量调整酱油、盐等调料的用量。
这道肯德基蒸茄子不仅制作简单,而且营养丰富,是一道适合全家人的健康菜品,快来试试吧,相信你一定会爱上它的!🥰🍴


