🍤如何蒸大虾做法好吃🍤
大虾,作为海鲜中的佼佼者,其鲜美的口感和丰富的营养价值深受人们喜爱,就让我来为大家分享如何蒸大虾的做法,让美味的大虾轻松走进你的餐桌!
🌟准备工作🌟
- 大虾:500克
- 食用油:适量
- 葱、姜、蒜:适量
- 酱油、料酒、白糖:适量
- 盐:适量
🍤蒸大虾步骤🍤
将大虾洗净,剪去虾须、虾脚和虾线,用剪刀在虾背中央剪开,去除虾线,备用。
在锅中加入适量的水,放入葱、姜、蒜,大火烧开后,将大虾放入锅中,焯水约1分钟,捞出备用。
在蒸盘上铺上一层保鲜膜,将焯好水的大虾整齐地摆放在蒸盘上。
在锅中加入适量的水,放入蒸盘,大火烧开后,转中小火蒸约5分钟。
在蒸好的大虾上淋上适量的酱油、料酒、白糖和盐,再淋上少许食用油,撒上葱花,即可。
🌟小贴士🌟
蒸虾时,水开后转中小火,以免虾肉变老。
蒸虾时,可以加入一些姜片和葱段,去除腥味。
蒸虾时,不要蒸得太久,以免虾肉变老。
蒸好的大虾可以搭配一些蘸料,如蒜蓉、酱油等,口感更佳。
蒸大虾是一道简单易学的美食,只需掌握好火候和调料,就能做出美味的大虾,快动手试试吧,让你的餐桌焕发新活力!🎉🎉🎉


