虾仁蒸黄玉简单做法🍤🍃
虾仁蒸黄玉是一道色香味俱佳的美食,不仅口感鲜美,而且制作简单,非常适合忙碌的上班族或者家庭主妇,下面,就让我为大家详细介绍一下虾仁蒸黄玉的简单做法吧!👩🍳
🌟【所需食材】
- 虾仁 200克
- 黄玉 1根
- 姜末 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 准备食材:将虾仁洗净,去头去壳,留尾巴部分;黄玉洗净,切成小段;姜切末,葱切花备用。
2️⃣ 虾仁腌制:将虾仁放入碗中,加入适量的盐、鸡精和姜末,搅拌均匀,腌制10分钟。
3️⃣ 蒸黄玉:将黄玉段放入蒸锅中,加入适量的水,大火烧开后,放入腌制好的虾仁,继续蒸5分钟。
4️⃣ 出锅装盘:将蒸好的虾仁和黄玉段取出,摆放在盘中,撒上葱花,淋上适量的食用油即可。
🌟【小贴士】
- 虾仁在腌制时,可以加入一些料酒,可以去腥增香。
- 蒸黄玉的时间不宜过长,以免黄玉过于软烂,影响口感。
- 虾仁蒸黄玉是一道清淡的菜品,适合搭配米饭或者粥食用。
虾仁蒸黄玉简单易做,营养丰富,是一道非常适合家庭聚餐或者朋友聚会的美食,快动手试试吧!🎉🍽️


