肉末蒸鸡蛋早餐，营养美味一上午🍳
早晨是一天中最需要能量的时刻,而一顿营养丰富的早餐无疑能为新的一天注入活力，就为大家分享一道简单又美味的早餐——肉末蒸鸡蛋。🍳
准备食材
- 鸡蛋 2个
- 猪肉末 100克
- 青葱 1根
- 盐 适量
- 生抽 1汤匙
- 胡椒粉 少许
- 食用油 1汤匙
制作步骤
准备鸡蛋：将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子搅拌均匀。🥚
调味肉末：将猪肉末放入碗中，加入生抽、胡椒粉和少许盐，拌匀后腌制10分钟。🍖
蒸鸡蛋：在蒸锅中加入适量水，水开后将调好的鸡蛋液倒入碗中，用勺子轻轻刮平表面，使其均匀。🥚
加入肉末：将腌制好的肉末均匀地撒在鸡蛋液上。🍖
蒸制：盖上锅盖，用中小火蒸约10分钟，直到鸡蛋液凝固。🥘
撒上青葱：蒸好后，撒上切碎的青葱，增加口感和香气。🌿
出锅：再蒸1分钟，让青葱的香味充分释放，然后出锅即可。🍲
小贴士
- 肉末不宜过多,以免影响鸡蛋的口感。
- 蒸鸡蛋时,火不宜过大，以免蒸过头，鸡蛋会变得过于干硬。
美味早餐，开启元气满满的一天
肉末蒸鸡蛋,色泽金黄，口感滑嫩，营养丰富，搭配一杯牛奶或豆浆，让你一上午都充满活力。🥛
赶快动手试试吧,保证让你的早餐时光变得更加美味！🎉
