火腿和土豆怎么蒸好吃呢?🥰
火腿和土豆,这两种食材的搭配简直就是美味的代名词!🍖🥔 蒸出来的火腿和土豆,口感鲜美,营养丰富,简直是家常便饭中的佼佼者,下面,就让我来给大家分享一些蒸火腿和土豆的小技巧,让你轻松做出美味佳肴!
准备食材:火腿、土豆、蒜末、生抽、盐、胡椒粉等。
- 土豆去皮切块,火腿切片。🍠🍖
- 土豆块放入开水中焯水,去除多余淀粉,捞出备用。🌊
- 热锅凉油,放入蒜末炒香。🔥
- 将焯好水的土豆块放入锅中,翻炒均匀,让蒜末的香味充分融入土豆中。🍽️
- 加入火腿片,翻炒均匀。🍖
- 加入生抽、盐、胡椒粉等调味料,继续翻炒均匀。🍽️
- 将土豆和火腿放入蒸锅中,大火蒸制10分钟左右。🔥
- 蒸好后,撒上葱花、香菜等装饰,即可出锅。🌿
这样蒸出来的火腿和土豆,色香味俱佳,营养丰富。🌟
注意事项:
- 焯水时,土豆块不宜过大,以免影响口感。
- 炒土豆时,火候不宜过大,以免烧焦。
- 蒸制时间根据土豆的大小和厚度调整。
快来试试这道美味的火腿土豆蒸菜吧!相信你一定会爱上它的!🎉🎊


