🍖苞米面蒸排骨,美味又简单,快来学学怎么蒸!
排骨,作为我国传统的美食之一,口感鲜美,营养丰富,而今天,我们要介绍一道别具特色的蒸菜——苞米面蒸排骨。🍖
苞米面蒸排骨,顾名思义,就是用苞米面来蒸排骨,这样的做法不仅保留了排骨的原汁原味,还增加了苞米面的清香,让人回味无穷,苞米面蒸排骨怎么蒸好吃呢?下面就来为大家详细介绍一下。
我们要准备好以下食材:排骨、苞米面、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、糖、五香粉等。
将排骨洗净,切成小块,放入碗中,加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、五香粉等调料,腌制30分钟。
将腌制好的排骨放入蒸盘中,摆成整齐的形状。
在排骨上撒上适量的姜片和葱段,增加香味。
将苞米面均匀地撒在排骨上,注意要覆盖住每一块排骨。
开大火,将蒸锅中的水烧开后,放入蒸盘,盖上锅盖,转小火蒸30分钟。
蒸至排骨熟透,苞米面变得酥软,即可出锅。
将蒸好的苞米面蒸排骨取出,撒上葱花、香菜等点缀,即可享用。
苞米面蒸排骨的口感独特,排骨鲜嫩多汁,苞米面香脆可口,这样一道美味的蒸菜,不仅适合家庭聚餐,也适合朋友聚会,赶快动手试试吧!🎉
苞米面蒸排骨的做法非常简单,只需准备好食材,按照步骤进行操作即可,快来试试这道美味的蒸菜,让你的味蕾享受一场盛宴吧!🍲


