🍉【蒸西瓜面条】美味秘籍,让你吃出夏天的清凉！
夏天来了，西瓜成了餐桌上不可或缺的“清凉果”，就给大家分享一个夏日里的美食——蒸西瓜面条，让你在炎炎夏日里，吃出清凉与美味！🌞
🌟【材料准备】
- 新鲜西瓜一个
- 面条适量
- 葱花少许
- 食用油适量
- 盐适量
- 鸡精或味精少许
🌟【制作步骤】1️⃣ 将西瓜洗净，用刀将西瓜切成两半，取出西瓜肉，切成小块备用，西瓜皮可以用来煮水，增加面条的清香。2️⃣ 面条放入开水中煮熟，捞出后过一遍冷水，这样可以使面条更加劲道。3️⃣ 将煮好的面条放入碗中，加入适量的盐、鸡精或味精调味。4️⃣ 将切好的西瓜块放入面条中，撒上葱花。5️⃣ 热锅凉油，将油烧至五成热时，将热油均匀地浇在面条和西瓜块上，这样可以使面条更加香滑，西瓜更加清爽。6️⃣ 将蒸锅中的水烧开后，将调好味的面条和西瓜放入蒸锅中,大火蒸约5分钟即可。
🌟【小贴士】
- 选择新鲜的西瓜，西瓜皮颜色鲜绿，西瓜肉鲜红,这样的西瓜口感最佳。
- 面条不要煮得太软,以免失去嚼劲。
- 蒸面条时，火候不宜太大,以免面条变烂。
- 如果喜欢，可以在蒸好的面条上撒上一些芝麻,增加口感。
🎉【蒸西瓜面条不仅美味，而且简单易做，是夏日里的一道清凉美食，赶快动手试试吧，相信你一定会爱上这道独特的面条！🍉🍜🌺
