🍞【蒸箱蒸奶香馒头,美味可口家常做法】
馒头，作为我国传统的面食之一，深受人们的喜爱，而蒸箱蒸奶香馒头，更是将传统馒头升级，口感更加细腻，奶香浓郁，下面，就让我来为大家分享一下如何用蒸箱蒸出好吃的奶香馒头吧！🥰
🌟【准备材料】
- 中筋面粉 500克
- 牛奶 250毫升
- 酵母 5克
- 糖 30克
- 盐 3克
🌟【制作步骤】
- 将牛奶加热至温热，加入酵母搅拌均匀，静置5分钟,让酵母充分溶解。
- 将面粉、糖、盐放入一个大碗中，倒入牛奶酵母液,揉成光滑的面团。
- 将面团放在温暖处发酵至体积膨胀至原来的2倍大，大约需要1-2小时。
- 发酵好的面团取出，轻轻按压排气,再揉成光滑的面团。
- 将面团分割成大小均匀的小剂子,揉成馒头形状。
- 在蒸箱内铺上一层蒸笼布，将馒头摆放在上面,注意之间留出一定的间隔。
- 预热蒸箱，水开后将馒头放入，大火蒸15-20分钟。
- 蒸好后，关火焖3分钟,再打开盖子取出馒头。
🌟【小贴士】
- 牛奶的温度不宜过高,以免杀死酵母。
- 发酵时间根据温度和湿度不同而有所差异,请根据实际情况调整。
- 蒸馒头时，水开后放入馒头,可以防止馒头塌陷。
- 蒸好后焖3分钟,可以让馒头更加松软。
🍞【奶香馒头】蒸箱蒸奶香馒头，口感细腻，奶香浓郁，是家人早餐的不错选择，快快动手试试吧，让家人品尝到这份美味吧！🎉
通过以上步骤，相信大家已经学会了如何用蒸箱蒸出好吃的奶香馒头，让我们一起享受这份美味，开启美好的一天吧！🌈🥳
