豆腐蒸鸡蛋饭店做法🍳
豆腐蒸鸡蛋是一道色香味俱佳的家常菜,口感鲜美，营养丰富，下面，就让我为大家分享这道美食的制作方法吧！🎉
🌟【食材准备】
- 老豆腐 1块
- 鸡蛋 2个
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 葱花 适量
- 香菜 适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 老豆腐洗净，切成1厘米厚的片，摆放在盘子里。2️⃣ 鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和鸡精，搅拌均匀。3️⃣ 将搅拌好的鸡蛋液均匀地倒入豆腐片中，让豆腐片充分吸收蛋液。4️⃣ 蒸锅加水烧开，将豆腐鸡蛋盘放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右。5️⃣ 蒸熟后，撒上葱花和香菜，即可出锅。
🌟【小贴士】1️⃣ 豆腐选择老豆腐，口感更加鲜美。2️⃣ 蛋液不要太多，以免蒸出来的豆腐过于湿润。3️⃣ 蒸的时间不宜过长，以免豆腐过于烂软。
🍲【豆腐蒸鸡蛋饭店做法总结】这道豆腐蒸鸡蛋制作简单，营养丰富，非常适合忙碌的上班族或家庭主妇，大家不妨在家尝试一下，享受美味的同时，还能锻炼厨艺哦！😊
🌈【美食分享】将做好的豆腐蒸鸡蛋端上餐桌，金黄色的蛋液包裹着嫩滑的豆腐，让人食欲大增，搭配一碗米饭，美味又营养，是一道不可多得的家常美食，快来试试吧！👩🍳🍽️
