🍍菠萝蒸虾球的做法大全🍤
🍍菠萝蒸虾球,这道美食结合了菠萝的香甜和虾肉的鲜美,口感独特,是许多家庭餐桌上的常客,就为大家带来菠萝蒸虾球的做法大全,让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴!
🌟【材料准备】
- 虾仁 300克
- 菠萝 1个
- 青红椒 适量
- 姜蒜末 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 淀粉 适量
- 食用油 适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 虾仁去壳去肠线,洗净后沥干水分,用盐、鸡精、淀粉腌制10分钟。2️⃣ 菠萝去皮,切成小块;青红椒洗净,切成小丁。3️⃣ 姜蒜末切成末备用。4️⃣ 腌制好的虾仁放入菠萝块中,用牙签固定住。5️⃣ 锅中放入适量食用油,烧热后放入姜蒜末爆香。6️⃣ 将菠萝虾球放入锅中,翻炒均匀。7️⃣ 加入青红椒丁,继续翻炒均匀。8️⃣ 加入适量盐、鸡精调味,翻炒均匀。9️⃣ 盖上锅盖,中火蒸5-8分钟,至虾仁熟透即可。
🌟【小贴士】
- 虾仁腌制时,可以加入少许料酒去腥。
- 菠萝具有降火作用,适量食用对身体健康有益。
- 蒸虾球时,注意火候,以免烧焦。
🍍菠萝蒸虾球的做法大全就分享到这里,希望对你有所帮助,快动手试试吧,相信你会做出一道美味的菠萝蒸虾球!🍤🍍


