白菜蒸粉丝的家常做法 🍃🍲
家宴上，一道简单的白菜蒸粉丝总能带来满满的幸福感，这道菜不仅制作简单，而且营养丰富，是家常菜中的佳品，下面，就让我为大家详细介绍一下白菜蒸粉丝的家常做法吧！👩🍳
【食材准备】
- 白菜：适量
- 粉丝：适量
- 蒜末：适量
- 香葱：适量
- 酱油：适量
- 香油：适量
- 盐：适量
- 味精：适量
【制作步骤】
将白菜洗净，切成均匀的片状，放入开水中焯水，捞出备用，焯水的时间不宜过长，以免破坏白菜的营养成分。🍃
将粉丝用温水泡软，捞出沥干水分，备用，泡软的粉丝口感更佳，而且更容易蒸熟。🍲
在蒸盘上铺上一层白菜片，然后将泡软的粉丝均匀地铺在白菜上，这样，粉丝和白菜的香味可以相互渗透，更加美味。🍲
在粉丝上撒上适量的蒜末和香葱段，增加菜肴的香气。🧄🌿
将蒸锅中的水烧开，放入铺好粉丝和白菜的蒸盘，用大火蒸约10分钟，蒸的时间根据粉丝的软硬程度和火力大小进行调整。🌶️
蒸好的粉丝和白菜，撒上适量的盐和味精，调味后淋上少许酱油，再滴上几滴香油，增加菜肴的鲜味。🍽️
将蒸好的白菜蒸粉丝盛出，即可上桌享用，这道菜色泽诱人，口感鲜美，是一道不可多得的家常美食。🍽️
白菜蒸粉丝的家常做法简单易学，快快动手试试吧！相信这道菜会成为你家的餐桌上的常客。😊🥰
