🐟宝宝蒸黑鱼做法大全🍲
黑鱼是一种营养价值极高的鱼类，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、B族维生素等营养成分，非常适合宝宝食用，就为大家分享宝宝蒸黑鱼的做法大全，让宝宝健康美味两不误！🌟
🌟食材准备：
- 黑鱼1条（约500克）
- 姜适量
- 葱适量
- 盐适量
- 香油适量
- 蒸鱼豉油适量
🌟步骤一：处理黑鱼
- 将黑鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。
- 在黑鱼身上划几刀,方便入味。
- 姜切片,葱切段。
🌟步骤二：腌制黑鱼
将黑鱼放入碗中，加入适量的盐、姜片、葱段,腌制10分钟。
🌟步骤三：蒸鱼
- 锅中加水烧开,放入蒸盘。
- 将腌制好的黑鱼放在蒸盘上，大火蒸8-10分钟。
🌟步骤四：调味
- 蒸好的黑鱼取出,去掉姜片和葱段。
- 在黑鱼上淋上适量的蒸鱼豉油。
- 撒上少许葱花和姜丝。
- 烧热油，将热油浇在葱花和姜丝上,激发出香味。
🌟步骤五：出锅
- 将浇好调料的黑鱼重新放入蒸锅中，继续蒸2-3分钟。
- 出锅后,淋上适量的香油即可。
🌟小贴士：
- 蒸鱼时，火候要适中，避免过度蒸煮,以免鱼肉变老。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
- 蒸鱼时，注意锅盖密封，以免蒸汽外泄,影响蒸鱼效果。
宝宝蒸黑鱼做法大全就分享到这里啦！赶快动手试试吧，让宝宝品尝到美味又营养的黑鱼佳肴！🎉🍲🐟
