🐟【清蒸鲈鱼】鲜嫩美味，蒸出家的味道！
🍽️ 清蒸鲈鱼，一道简单又美味的家常菜，鲈鱼含有丰富的蛋白质和多种微量元素，不仅口感鲜美，而且营养丰富，非常适合家人聚餐或节日宴请，下面，就让我来为大家分享如何蒸出好吃的清蒸鲈鱼吧！
🌟【材料准备】
- 鲈鱼一条（约500克）
- 姜片、葱段适量
- 香葱一根
- 酱油、香油、蒸鱼豉油适量
- 盐、料酒少许
🌟【步骤一：处理鲈鱼】
- 将鲈鱼清洗干净,去掉内脏和鱼鳞。
- 用刀在鱼身上划几道口子,方便入味。
- 用料酒和少许盐涂抹鱼身,腌制10分钟。
🌟【步骤二：准备蒸锅】
- 在蒸锅中加入适量的清水,放入姜片和葱段。
- 开大火将水烧开后,放入腌制好的鲈鱼。
🌟【步骤三：蒸制鲈鱼】
- 转中小火,蒸约10分钟，具体时间根据鱼的大小调整。
- 蒸至鱼眼凸起,鱼肉变白，即可关火。
🌟【步骤四：调汁】
- 将香葱切成葱花备用。
- 在碗中加入酱油、香油、蒸鱼豉油，搅拌均匀。
🌟【步骤五：上桌】
- 将蒸好的鲈鱼取出,撒上葱花。
- 将调好的汁均匀地浇在鲈鱼上。
- 热油浇在鲈鱼上,激发出葱花的香味。
🍲 清蒸鲈鱼就这样完成了！🎉 鲈鱼肉质细嫩，蒸制过程中保持了食材的原汁原味，再配上那香浓的调味汁，真是让人食欲大增，无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道清蒸鲈鱼都是一道不可多得的美味佳肴哦！🥘🍽️
祝大家都能蒸出美味的清蒸鲈鱼,享受美食带来的快乐！😊🐟
