🍽️儿童蒸虾仁沫的做法,营养美味又简单！
虾仁，作为儿童餐桌上的一道美味佳肴，不仅富含蛋白质，而且口感鲜美，就教大家如何制作一道简单又营养的儿童蒸虾仁沫，让孩子们在享受美食的同时,也能摄取到充足的营养。
🌟【材料准备】
- 新鲜虾仁 200克
- 鸡蛋 1个
- 姜末 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 香菜 适量（可选）
🌟【制作步骤】1️⃣ 虾仁处理：将新鲜虾仁去壳去肠线，清洗干净后，用厨房纸巾吸干水分。2️⃣ 虾仁腌制：在虾仁中加入少许盐和姜末，用手轻轻抓匀，腌制10分钟。3️⃣ 打鸡蛋：将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，用筷子搅拌均匀。4️⃣ 虾仁上锅：将腌制好的虾仁均匀地铺在蒸盘上，然后均匀地倒入调好的鸡蛋液。5️⃣ 蒸制：将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约5分钟，直到虾仁熟透，鸡蛋液凝固。6️⃣ 出锅：取出蒸好的虾仁沫，撒上葱花和香菜（可选），再淋上少许食用油,即可上桌。
🌟【小贴士】
- 虾仁不宜蒸制时间过长,以免肉质变老。
- 蛋液不宜过多,以免蒸出的虾仁沫过于松散。
- 可以根据孩子的口味，适量添加其他调料，如酱油、胡椒粉等。
这样一道简单又美味的儿童蒸虾仁沫就做好了！🎉不仅颜色鲜艳，而且营养均衡，非常适合孩子们的口味，快动手试试吧，让您的孩子在家就能享受到美味又健康的美食！🍴👪
