🍖小米山药蒸排骨，家常美味，简单易做！
在繁忙的生活中,我们总是渴望一份美味又健康的家常菜，就为大家带来一道简单易做、营养丰富的小米山药蒸排骨！🎉
🌿食材准备：
- 排骨：500克
- 小米：适量
- 山药：1根
- 生姜：适量
- 葱：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 白胡椒粉：适量
- 盐：适量
- 蒸笼：1个
🍲做法步骤：
- 排骨洗净,放入沸水中焯水去血沫，捞出备用。
- 生姜切片,葱切段，山药去皮切片备用。
- 烧热锅,加入适量油，放入姜片和葱段炒香。
- 将焯水后的排骨放入锅中,加入酱油、料酒、白胡椒粉和盐，翻炒均匀，让排骨充分吸收调料的味道。
- 加入小米和山药片,继续翻炒均匀。
- 将炒好的排骨和小米山药倒入蒸笼中,大火蒸约20分钟，直到排骨熟透。
- 出锅前撒上葱花,即可享用美味的小米山药蒸排骨！🍲
🌟小米山药蒸排骨的营养价值：
- 排骨富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成分，具有滋补强身的作用。
- 小米含有丰富的B族维生素、膳食纤维等，有助于消化吸收，促进身体健康。
- 山药具有补脾养胃、滋阴润肺的功效，适合各个年龄段的人食用。
📣温馨提示：
- 排骨焯水时,可以在水中加入少许料酒和姜片，去腥增香。
- 小米和山药的加入,使排骨更加营养美味，口感更加丰富。
快来动手试试这道小米山药蒸排骨吧！相信它会成为你家的家常美味！🍲🎉
