🌿【家常美味】蒸苋菜蒸豆角的做法,简单又营养！
🍽️食材准备：
- 苋菜 200克
- 豆角 200克
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 蒸鱼豉油 适量
- 蒜末 适量
🌿制作步骤：
1️⃣ 清洗苋菜和豆角：将苋菜和豆角分别清洗干净，去除老叶和筋,切成适当大小的段。
2️⃣ 准备调料：在碗中加入适量的盐、蒸鱼豉油和蒜末,搅拌均匀备用。
3️⃣ 蒸制：将切好的苋菜和豆角放入蒸锅中，用大火蒸约5-8分钟,直到它们变得鲜绿且熟透。
4️⃣ 调味：在蒸好的苋菜和豆角上均匀地撒上准备好的调料。
5️⃣ 烹饪：再次将蒸好的苋菜和豆角放入蒸锅中，用大火蒸约2分钟,让调料充分渗透。
6️⃣ 出锅：将蒸好的苋菜和豆角盛出，放入盘中,撒上一些葱花或香菜作为装饰。
🌿小贴士：
- 蒸苋菜和豆角时，时间不宜过长,以免营养流失和口感变差。
- 调味料可以根据个人口味适量增减,喜欢辣味的朋友可以加入一些辣椒粉。
🍲美味分享：蒸苋菜蒸豆角是一道简单又营养的家常菜，既保留了食材的原汁原味，又易于消化吸收，蒸制的过程中，不仅保留了食材的营养成分，还减少了油脂的摄入，非常适合追求健康饮食的朋友们，快动手试试吧，保证让你爱不释手！🤤
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