🍜乔麦挂面蒸出新口感,美味简单一学就会!
乔麦挂面,作为一种传统的面食,以其独特的口感和丰富的营养深受大众喜爱,就让我来教大家如何将乔麦挂面蒸得既美味又简单,让你的每一餐都充满幸福滋味!🌟
准备材料:乔麦挂面、生抽、老抽、食用油、葱花、蒜蓉、盐、鸡精等调味品。🍳
将乔麦挂面放入碗中,加入适量的温水,浸泡约10分钟,使其充分吸水变软。🍚
将泡软的乔麦挂面捞出,用清水冲洗干净,沥干水分备用。🍽️
取一个蒸盘,在盘底铺上一层保鲜膜,防止挂面粘盘,将沥干水分的乔麦挂面均匀铺在蒸盘上。🍲
在蒸锅中加入适量的清水,大火烧开,将铺好挂面的蒸盘放入蒸锅中,用中火蒸约10分钟。🌶️
在蒸面期间,可以准备调味料,将生抽、老抽、食用油、葱花、蒜蓉、盐、鸡精等调味品按照个人口味混合均匀。🍲
待乔麦挂面蒸至表面微微透明,取出蒸盘,将调好的调味料均匀撒在挂面上。🍜
再次将蒸盘放入蒸锅中,继续蒸约5分钟,让调味料充分渗透到挂面中。🌶️
蒸好后,将乔麦挂面取出,撒上葱花,即可享用。🍃
这样蒸出来的乔麦挂面,口感鲜美,营养健康,每一根面条都裹满了调味料的香气,让人食欲大增。👍
赶快动手试试吧,相信你也能蒸出美味的乔麦挂面,让你的家人和朋友都赞不绝口!🎉


