🍳 海盐鸡蛋蒸米饭,简单美味,轻松上桌!
🌊 海盐鸡蛋蒸米饭,是一道简单又美味的家常菜,不仅口感丰富,而且制作起来也十分便捷,下面,就让我为大家详细介绍一下这款菜的制作方法吧!
🍳 【食材准备】
- 大米 200克
- 鸡蛋 2个
- 海盐 适量
- 清水 适量
- 葱花 适量(可选)
🌟 【制作步骤】1️⃣ 将大米洗净,用清水浸泡30分钟,让大米充分吸水。2️⃣ 将浸泡好的大米沥干水分,放入电饭煲中。3️⃣ 在大米上打入2个鸡蛋,用筷子轻轻打散,使鸡蛋液均匀覆盖在米饭上。4️⃣ 撒上适量的海盐,可以根据个人口味调整盐的用量。5️⃣ 加入适量的清水,水量要稍微比平时煮饭的水量少一些,因为鸡蛋会释放水分。6️⃣ 调整好食材后,将电饭煲设置为“蒸饭”模式,开始煮饭。7️⃣ 等待电饭煲煮饭完成,米饭和鸡蛋会自然融合,香气四溢。
🍳 【小贴士】
- 为了让米饭更加松软,可以提前将大米浸泡一段时间。
- 鸡蛋打散后,轻轻放入米饭中,避免破坏米饭的结构。
- 海盐的用量可以根据个人口味调整,喜欢咸一些的可以适量增加。
🍽️ 【成品展示】蒸好的海盐鸡蛋米饭,金黄的鸡蛋液包裹着松软的米饭,撒上葱花点缀,色香味俱佳,每一口都充满了鸡蛋的鲜香和海盐的咸鲜,让人回味无穷。
🍲 海盐鸡蛋蒸米饭,不仅适合家庭日常餐桌,也是聚会时的佳肴,快动手试试吧,保证会让你的家人和朋友赞不绝口!🎉🥳


