🌽玉米心要蒸吗？怎么蒸好吃？
玉米，作为我国最常见的农作物之一，深受人们的喜爱，玉米心，也就是玉米的芯，含有丰富的营养，很多人在食用玉米时都会选择将玉米心去掉，玉米心要蒸吗？怎么蒸才能好吃呢？下面就来为大家解答。
🌽玉米心要蒸吗？
答案是肯定的，玉米心是可以蒸的，玉米心富含膳食纤维、矿物质和维生素，蒸煮后更容易消化吸收,而且口感更加鲜美。
🌽怎么蒸玉米心好吃？
准备材料：新鲜玉米2根，玉米心1个,盐适量。
将玉米洗净，切成两半,露出玉米心。
将玉米心和玉米一起放入蒸锅中,加入适量的清水。
加入适量的盐,搅拌均匀。
大火蒸煮约20分钟,直到玉米心熟透。
蒸好的玉米心可以直接食用，也可以搭配其他食材，如红烧肉、排骨等,味道更佳。
🌽蒸玉米心的注意事项：
蒸煮时间不宜过长，以免玉米心变软,口感不佳。
加入适量的盐，可以提鲜，但不宜过多,以免影响口感。
蒸煮过程中，注意观察玉米心的熟度,以免煮烂。
玉米心不宜与酸性食材搭配,以免影响营养吸收。
玉米心是可以蒸的，而且蒸煮后的口感鲜美，营养丰富，大家不妨尝试一下，为您的餐桌增添一道美味佳肴！🍽️🌽
