南宁蒸粉丝,作为广西南宁的一道传统美食,以其独特的风味和简单的做法,深受广大食客的喜爱,就让我为大家揭秘南宁蒸粉丝的正宗做法,让你在家也能品尝到地道的南宁风味!
🍲【材料准备】
- 粉丝:适量
- 肉末:适量
- 葱花:适量
- 酱油:适量
- 香油:适量
- 蒜末:适量
- 食用油:适量
🍲【制作步骤】
- 将粉丝放入温水中浸泡,使其充分吸水变软,大约需要10分钟。
- 将肉末加入适量的酱油、蒜末、香油,搅拌均匀,腌制10分钟。
- 取一个蒸盘,将泡软的粉丝平铺在蒸盘上。
- 将腌制好的肉末均匀地撒在粉丝上。
- 在锅中加入适量的水,大火烧开,将蒸盘放入蒸锅中,中火蒸约10分钟。
- 蒸熟后,撒上葱花,淋上适量的酱油和香油,即可享用。
🍲【小贴士】
- 粉丝浸泡时间不宜过长,以免失去口感。
- 肉末腌制时,可根据个人口味调整酱油和香油的用量。
- 蒸粉丝时,火候不宜过大,以免粉丝过于干燥。
南宁蒸粉丝,简单易学,美味可口,在家制作,不仅能品尝到地道的南宁风味,还能感受到家的温馨,快来试试吧,让你的味蕾尽情享受这一道美味佳肴!🍲🍲🍲



