蒜蓉蒸海苔,一道简单又美味的家常菜,不仅口感鲜美,而且营养丰富,下面,就让我为大家分享一份蒜蓉蒸海苔的做法大全,让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴!
🌿【蒜蓉蒸海苔材料】
- 海苔若干片
- 大蒜3-4瓣
- 食用油适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 芝麻(可选)少许
🌿【蒜蓉蒸海苔做法】
1️⃣准备蒜蓉:将大蒜剥皮,切成蒜末,备用。
2️⃣海苔处理:将海苔清洗干净,用厨房纸巾吸干水分,备用。
3️⃣制作蒜蓉:在锅中加入适量食用油,油热后放入蒜末,小火炒至蒜末微黄,出香味。
4️⃣调味:加入适量的盐和酱油,翻炒均匀,使蒜末充分吸收调味料。
5️⃣铺海苔:将处理好的海苔平铺在蒸盘上。
6️⃣涂抹蒜蓉:将炒好的蒜蓉均匀地涂抹在海苔上。
7️⃣蒸制:将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约3-5分钟,具体时间根据海苔的厚度和火力调整。
8️⃣出锅:蒸好后,取出蒸盘,撒上少许芝麻(可选)即可。
🌿【小贴士】
- 海苔要尽量干燥,这样蒸出来的海苔口感更佳。
- 蒜蓉的量可以根据个人口味调整,喜欢蒜味重一些的朋友可以适当增加蒜末。
- 蒸制时间不宜过长,以免海苔过于软烂。
蒜蓉蒸海苔的做法简单易学,不仅适合家庭日常饮食,也是聚会时的一道亮丽佳肴,快动手试试吧,相信你一定会爱上这道美味的蒜蓉蒸海苔!🍲🌿



