鸡肉蒸黄发菜🍗🌿好吃吗?当然好吃啦!🤤这道菜色香味俱佳,是一道深受大家喜爱的家常菜,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道美味的鸡肉蒸黄发菜吧!
🍖食材准备:
- 鸡肉:500克
- 黄发菜:50克
- 葱、姜、蒜:适量
- 生抽、料酒、盐、糖、胡椒粉:适量
🌿制作步骤:
- 鸡肉洗净,切成薄片,用料酒、生抽、盐、糖、胡椒粉腌制10分钟。
- 黄发菜用清水泡发,洗净,沥干水分。
- 葱、姜、蒜切末备用。
- 将腌制好的鸡肉片铺在盘中,撒上黄发菜,再撒上葱、姜、蒜末。
- 将盘子放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
- 蒸好后,取出盘子,撒上葱花,淋上热油即可。
🍲特点:
- 鸡肉鲜嫩多汁,黄发菜口感滑爽,两者搭配,美味可口。
- 蒸制过程中,鸡肉的精华融入黄发菜中,使得菜品更加鲜美。
- 香葱、姜、蒜的香气扑鼻,让人食欲大增。
🎉温馨提示:
- 购买黄发菜时,选择色泽鲜亮、无异味、干燥的为佳。
- 腌制鸡肉时,可根据个人口味调整调料的比例。
- 蒸制时间不宜过长,以免鸡肉变老。
鸡肉蒸黄发菜🍗🌿是一道简单易学、美味可口的菜品,适合家庭聚餐、朋友聚会等场合,快来试试这道菜吧,相信你一定会爱上它的!🥰



