🍋柠檬鱼新做法，蒸出鲜美滋味🍽️
柠檬鱼,一道色香味俱佳的菜肴，不仅富含营养，而且具有开胃提神的功效，怎么蒸柠檬鱼才好吃呢？下面就来分享几个小技巧，让你的柠檬鱼美味升级！
🌟【准备工作】🌟
- 鱼类选择：选择新鲜活鱼，如草鱼、鲈鱼等，肉质细嫩，适合蒸制。
- 柠檬：选用新鲜柠檬，切片备用。
- 调料：料酒、生抽、盐、胡椒粉、姜片、葱段等。
🌟【蒸鱼步骤】🌟
- 鱼处理：将鱼去鳞、去内脏、去鳃，清洗干净，沥干水分。
- 划刀：在鱼身上划几刀，便于入味。
- 腌制：用料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟，让鱼肉更加鲜美。
- 准备蒸锅：在蒸盘上铺上姜片和葱段，将腌制好的鱼放在上面。
- 蒸制：大火将水烧开，放入鱼，中火蒸8-10分钟，根据鱼的大小调整时间。
- 出锅：蒸好的鱼取出，撒上柠檬片，淋上热油，撒上葱花，即可上桌。
🌟【小贴士】🌟
- 蒸鱼时,水开后放入鱼，避免鱼皮破裂。
- 蒸鱼时间不宜过长,以免鱼肉变老。
- 柠檬片不宜过多,以免酸味过重。
- 出锅时,热油能激发柠檬的香气，使鱼肉更加鲜美。
🍲【美味分享】🍲蒸柠檬鱼不仅简单易学，而且营养丰富，是一道老少皆宜的家常菜，快动手试试吧，让你的餐桌多一份美味与健康！🎉🎉🎉
