🍳 电烤箱蒸鸡蛋羹,美味又简单!🥚
在忙碌的生活中,有时候我们希望能快速地做出一道美味的佳肴,就让我来教大家如何用电烤箱蒸出一道既简单又好吃的鸡蛋羹。🌟
准备好以下材料:
- 鸡蛋 3个
- 温水 适量
- 盐 少许
- 香油 少许
- 葱花 少许(可选)
按照以下步骤进行操作:
将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,用筷子搅拌均匀。🥚
在搅拌的过程中,慢慢加入温水,继续搅拌均匀,注意水的温度要适中,不宜过热,以免影响鸡蛋羹的口感。🌊
在碗中加入少许香油,搅拌均匀,这样可以使鸡蛋羹更加香滑可口。🍃
将搅拌好的鸡蛋液用过滤网过滤一遍,去除杂质,使鸡蛋羹更加细腻。🍽️
准备一个电烤箱,预热至100℃,将过滤好的鸡蛋液倒入蒸碗中,轻轻晃动几下,使气泡均匀分布。🎯
将蒸碗放入电烤箱中,用100℃的温度蒸约10分钟,时间可以根据电烤箱的具体情况适当调整。🕒
蒸好后,取出蒸碗,撒上少许葱花,增加香气。🌿
用刀子轻轻沿碗边缘划一圈,将鸡蛋羹从碗中取出,放入盘中即可享用。🍽️
电烤箱蒸鸡蛋羹,口感细腻,营养丰富,是一道非常适合早餐的美食,整个过程简单易学,让你轻松成为厨房小能手!👩🍳
快来试试吧,相信你一定会爱上这道美味的电烤箱蒸鸡蛋羹!🥰



