🍖 肉末蒸猪肉,美味可口的家常菜 🍲
猪肉是中国饮食文化中不可或缺的一部分,而肉末蒸猪肉更是家常菜中的经典之作,就让我来为大家分享一下肉末蒸猪肉的做法,让你在家也能轻松享受到美味的佳肴!🥰
我们要准备好以下食材:🍲
- 猪肉:500克
- 葱:适量
- 姜末:适量
- 酱油:适量
- 料酒:适量
- 食用油:适量
- 食盐:适量
- 鸡精:适量
- 淀粉:适量
我们来详细讲解制作步骤:👇
将猪肉切成小丁,用酱油、料酒、姜末腌制10分钟,使肉质更加鲜美。🍖
葱切成小段,备用。🥬
热锅凉油,将腌制好的猪肉丁放入锅中翻炒至变色,捞出备用。🍳
另起锅,加入适量的食用油,放入葱段炒香,然后加入腌制好的猪肉丁,翻炒均匀。🥢
加入适量的酱油、食盐、鸡精调味,翻炒均匀。🍲
取一个盘子,将炒好的肉末铺在盘子底部,然后加入适量的清水,放入蒸锅中,大火蒸15分钟。🍲
蒸好后,撒上适量的葱花,再蒸1分钟,使葱花更加鲜香。🥬
出锅后,肉末蒸猪肉就可以上桌啦!🍖
这样做出的肉末蒸猪肉鲜嫩可口,肉质软糯,香气扑鼻,搭配米饭,简直是人间美味!🍚
快来试试这道美味的肉末蒸猪肉吧,相信你一定会爱上它的!😋🌟



