🍳用蒸箱蒸鸡蛋羹多久好吃？
鸡蛋羹,又称蒸蛋，是一道简单又美味的家常菜，用蒸箱蒸鸡蛋羹，不仅方便快捷，而且营养健康，用蒸箱蒸鸡蛋羹多久好吃呢？下面就来为大家详细解答。
🍳我们要准备好食材，新鲜的鸡蛋2个，适量的温水，少许盐和生抽。
🍳将鸡蛋打入碗中，加入适量的温水，搅拌均匀，注意，水的量不宜过多，一般以鸡蛋液体积的1.5倍为宜，加入少许盐和生抽，继续搅拌均匀。
🍳将搅拌好的鸡蛋液过一遍筛，去除杂质，使鸡蛋羹更加细腻，这一步很重要哦！👍
🍳将蒸箱预热至100℃，将准备好的鸡蛋液倒入蒸碗中，注意，蒸碗要提前洗净，并沥干水分。
🍳将蒸碗放入蒸箱中，大火蒸制5分钟，这时，鸡蛋羹表面会逐渐凝固，呈现出半透明的状态。
🍳5分钟后，将火调至中小火，继续蒸制5分钟，鸡蛋羹已经基本成型，但内部可能还有少量液体。
🍳再蒸制3分钟，直到鸡蛋羹完全凝固，且内部没有液体，这时，鸡蛋羹就蒸好了！🎉
🍳蒸好的鸡蛋羹，色泽洁白，口感细腻，营养丰富，你可以根据个人口味，加入适量的葱花、香菜、虾仁等食材，使鸡蛋羹更加美味。
🍳用蒸箱蒸鸡蛋羹，大约需要13分钟左右，具体时间还要根据蒸箱的功率和鸡蛋液的多少进行调整，只要掌握好火候，你也能轻松蒸出美味的鸡蛋羹！🍳
希望大家都能学会这道简单又美味的蒸鸡蛋羹,享受健康美食的同时，也为自己和家人带来幸福时光！🌈
