🐟鲈鱼怎么蒸好吃,宝宝也爱吃!
🍲鲈鱼作为一种高蛋白、低脂肪的鱼类,非常适合宝宝食用,蒸鲈鱼是一种简单又健康的烹饪方式,既能保留鱼肉的鲜美,又能避免油脂的摄入,如何蒸出一道既美味又适合宝宝食用的鲈鱼呢?下面,就让我为大家分享一些烹饪心得吧!
🍽️【食材准备】
- 鲈鱼一条(约500克)
- 姜几片
- 葱适量
- 蒸鱼豉油适量
- 盐适量
- 蒜末适量
🌟【烹饪步骤】
- 将鲈鱼清洗干净,用刀在鱼身上划几刀,以便入味。
- 在鱼身上撒上适量的盐,腌制10分钟。
- 姜切片,葱切段,备用。
- 把腌制好的鲈鱼放在蒸盘上,鱼肚朝上,撒上姜片和葱段。
- 预热蒸锅,水开后放入鲈鱼,大火蒸8-10分钟。
- 蒸好的鲈鱼取出,去掉姜片和葱段。
- 在鲈鱼上撒上蒜末,淋上蒸鱼豉油。
- 再将蒸锅内的热油浇在鲈鱼上,激发出蒜香和豉油的香气。
🎉【小贴士】
- 蒸鱼时,水开后放入鱼,这样鱼肉更容易熟透。
- 蒸的时间不宜过长,以免鱼肉变老。
- 蒸鱼时,不要加盖,以免鱼肉变黄。
- 蒸鱼豉油可以根据个人口味适量添加。
👶【适合宝宝食用】这道蒸鲈鱼口感鲜美,营养丰富,非常适合宝宝食用,鱼肉易消化,不油腻,而且含有丰富的蛋白质和DHA,有助于宝宝大脑发育,家长们可以放心给宝宝尝试哦!
🌈通过以上步骤,一道美味的蒸鲈鱼就做好了!快来试试吧,相信宝宝一定会喜欢的!🎉🍽️🐟


