🍳 蒸金银花鸡蛋——美味养生两不误 🍳
在这个快节奏的生活中，我们总是渴望一份简单而健康的美食来滋养身心，就为大家介绍一道既美味又养生的家常菜——蒸金银花鸡蛋。🍳
🌼 金银花，又称忍冬花，具有清热解毒、疏散风热的功效，非常适合夏天食用，而鸡蛋则是优质蛋白质的来源，营养丰富，将金银花与鸡蛋相结合，不仅美味可口,还能达到养生的效果。
🥚 蒸金银花鸡蛋的做法如下：
- 准备材料：新鲜金银花适量、鸡蛋2个、食盐少许、清水适量。
- 金银花处理：将金银花洗净，用剪刀剪成小段,放入碗中备用。
- 打鸡蛋：将鸡蛋打入碗中，加入少许食盐,用筷子打散成蛋液。
- 混合：将金银花段倒入鸡蛋液中,搅拌均匀。
- 蒸制：将混合好的蛋液倒入蒸盘中，放入蒸锅中，大火蒸约10分钟,至鸡蛋凝固即可。
🍲 蒸金银花鸡蛋的特点：
- 清香扑鼻：金银花的清香与鸡蛋的鲜嫩完美结合,让人食欲大增。
- 营养丰富：金银花中的有效成分与鸡蛋中的蛋白质相互补充,营养更加丰富。
- 简单易做：蒸金银花鸡蛋的制作过程简单，无需复杂烹饪技巧,适合忙碌的上班族。
🍲 小贴士：
- 金银花不宜久煮,以免有效成分流失。
- 蒸制时间不宜过长,以免鸡蛋过于干硬。
🎉 享受蒸金银花鸡蛋的美味吧！不仅能够满足你的味蕾，还能为你的健康加分，快快动手，为家人和自己准备一道美味的养生佳肴吧！🍳🌼🍳
