🍲纯蒸肉沫,美味又健康的家常菜🥢
纯蒸肉沫，这道看似简单的家常菜，却蕴含着丰富的美味与营养，下面，就让我为大家分享如何制作一道既美味又健康的纯蒸肉沫吧！🤩
🌟【食材准备】
- 猪肉末：200克
- 青红椒：适量
- 姜蒜末：适量
- 生抽、老抽：适量
- 食用油：适量
- 盐、糖：适量
- 香葱：适量
🌟【制作步骤】
- 将猪肉末放入碗中，加入生抽、老抽、盐、糖、食用油，搅拌均匀,腌制10分钟。
- 青红椒洗净切丝,姜蒜切末备用。
- 锅中加水烧开，放入腌制好的肉末，用筷子轻轻打散,煮至肉末变色。
- 加入青红椒丝、姜蒜末,煮至青红椒丝变软。
- 加入适量盐，搅拌均匀,煮至汤汁略微收干。
- 关火，撒上香葱,即可出锅。
🌟【小贴士】
- 肉末腌制时，加入适量的生抽和老抽,可以使肉末更加鲜嫩。
- 烹饪过程中，注意火候,避免肉末炒糊。
- 加入青红椒丝可以增加菜品的色彩和口感,同时也能补充维生素。
🌟【健康益处】纯蒸肉沫不仅美味，而且健康，蒸煮的方式保留了食材的原汁原味，避免了油炸带来的油脂摄入，这道菜热量较低,适合减肥人士食用。
🌟【纯蒸肉沫是一道简单易做、美味健康的家常菜，通过以上步骤，相信大家都能轻松掌握这道菜的制作方法，快来动手尝试一下吧！🎉🍲
