🍳回风炉蒸鸡蛋，美味又简单！
鸡蛋是我们日常生活中非常常见的食材,既可以做成美味的早餐，也可以作为各种菜肴的辅料，我要为大家分享一种简单又美味的鸡蛋做法——回风炉蒸鸡蛋。🍳
回风炉蒸鸡蛋,顾名思义，就是利用回风炉的蒸汽来蒸鸡蛋，这种方法蒸出来的鸡蛋口感细腻、嫩滑，而且营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下回风炉蒸鸡蛋的做法吧！🥚
🌟所需材料：
- 鸡蛋 2个
- 盐 适量
- 葱花 少许
- 食用油 少许
🌟制作步骤：
- 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐，搅拌均匀。🥚
- 在回风炉中放入适量的水,将火调至中小火，等待水烧开后，将调好的鸡蛋液倒入蒸盘上。🍳
- 待水再次烧开后,将蒸盘放入回风炉中，盖上盖子，蒸约5-8分钟，具体时间根据鸡蛋的个数和大小调整。🕒
- 蒸至鸡蛋凝固,用筷子轻轻戳一下，如果鸡蛋已经熟透，即可取出。🥚
- 取出蒸好的鸡蛋,撒上少许葱花和食用油，即可享用。🌿
🌟小贴士：
- 蒸鸡蛋时,注意火候，不宜太大，以免鸡蛋表面烧焦。
- 蒸鸡蛋的时间不宜过长,以免鸡蛋变得过于干硬。
- 为了让鸡蛋更加入味,可以在调鸡蛋液时加入少许酱油或醋。
回风炉蒸鸡蛋简单易学,美味可口，大家不妨在家尝试一下，为家人和朋友带来一道营养美味的佳肴吧！🎉
