🍠 蒸煮紫薯零食的做法,美味又健康!
紫薯,又称黑薯、地瓜,是一种营养价值极高的食材,就让我来为大家分享一款简单又美味的蒸煮紫薯零食——紫薯饼!🍢
🍠【食材准备】
- 紫薯:2个
- 面粉:适量
- 白糖:适量
- 植物油:适量
- 芝麻:适量(可选)
🍠【制作步骤】
将紫薯洗净,放入锅中蒸熟,蒸熟后,取出紫薯,去皮备用。🍠
将蒸熟的紫薯放入碗中,用勺子压成泥状,根据个人口味,可以适量加入白糖,搅拌均匀。🍬
取适量紫薯泥,加入适量的面粉,揉成面团,如果面团太湿,可以适量加入面粉调整。🍞
将面团揉成一个个小圆饼,厚度适中。🍢
在锅中倒入适量的植物油,预热后放入紫薯饼,两面煎至金黄。🍳
煎好的紫薯饼,撒上适量的芝麻,即可出锅。🥜
🍠【小贴士】
- 蒸熟紫薯时,可以根据个人口味加入适量的白糖。
- 面粉的用量可以根据紫薯泥的湿度适量调整。
- 煎紫薯饼时,注意火候,以免煎糊。
🍠【这款蒸煮紫薯零食,口感软糯,香甜可口,既可以作为早餐,也可以作为休闲零食,紫薯富含膳食纤维,具有很好的营养价值,快来试试这款美味的紫薯饼吧!🍠🍬🍢



