🍃鲍鱼蒸香菇,美味佳肴,简单易做🍲
鲍鱼和香菇都是我们餐桌上常见的美食,两者结合,更是美味无比,就为大家分享一道简单易学的鲍鱼蒸香菇的做法,让你轻松享受美食的乐趣。🥰
🍃【食材准备】
- 鲍鱼 2只
- 香菇 5朵
- 葱 2根
- 姜 1小块
- 香菜 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🍃【制作步骤】
- 鲍鱼清洗干净,用刀将鲍鱼肉从壳上剥下,去掉内脏和杂质,然后用盐水浸泡10分钟,去除腥味。
- 香菇泡发,洗净后去蒂,切成两半。
- 葱切段,姜切片,香菜切碎备用。
- 将鲍鱼肉铺在盘中,香菇放在鲍鱼肉上,撒上葱段和姜片。
- 在蒸锅中加入适量的水,放入盘子,大火烧开后蒸10分钟。
- 蒸好的鲍鱼香菇取出,撒上香菜,淋上适量的食用油。
- 加入适量的盐和鸡精调味即可。
🍃【小贴士】
- 鲍鱼蒸的时间不宜过长,以免肉质变老,口感变差。
- 蒸鲍鱼香菇时,火候要适中,以免鲍鱼肉过熟。
- 香菇泡发后,水分较多,蒸制时无需再加水。
🍃【鲍鱼蒸香菇是一道色香味俱佳的佳肴,营养丰富,口感鲜美,通过简单的制作步骤,你也能轻松在家享受这道美味佳肴,快来试试吧!🥳
🍃希望这篇文章能帮助你做出美味的鲍鱼蒸香菇,祝你用餐愉快!🍻


