蒜蓉蒸秋葵粉丝,一道简单又美味的家常菜🍲,不仅口感鲜美,而且营养丰富,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!
🌿【蒜蓉蒸秋葵粉丝】
🔪【食材准备】
- 秋葵 5根
- 粉丝 100克
- 蒜末 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🍳【制作步骤】
- 将秋葵洗净,切成小段,粉丝用温水泡软备用。
- 将泡软的粉丝铺在盘底,然后将切好的秋葵段均匀地摆放在粉丝上。
- 在秋葵上撒上适量的盐和鸡精,搅拌均匀。
- 将蒜末和葱花准备好,备用。
- 烧一锅水,水开后将秋葵和粉丝放入蒸锅中,大火蒸约5分钟。
- 蒸至秋葵变软,粉丝熟透后,取出装盘。
- 另起锅,倒入适量的食用油,油热后放入蒜末和葱花,煸炒至香味四溢。
- 将炒好的蒜末和葱花均匀地撒在蒸好的秋葵粉丝上。
- 再次放入蒸锅中,蒸约1分钟即可。
🍽️【小贴士】
- 秋葵的口感较为独特,喜欢的朋友可以尝试一下。
- 蒸制过程中,可以根据个人口味调整盐和鸡精的用量。
- 蒸好的秋葵粉丝可以搭配一些凉拌菜或者粥食用,非常美味。
🌟【蒜蓉蒸秋葵粉丝是一道简单易学的家常菜,不仅味道鲜美,而且营养丰富,喜欢的朋友不妨试试哦!😊🌿🍲



