鸡腿怎么蒸好吃最简单🍗🍲
鸡腿,作为一种美味的食材，深受广大食客的喜爱，就让我来为大家分享一个简单又美味的蒸鸡腿做法，让你轻松在家享受美食的乐趣！🎉
🍗【食材准备】
- 鸡腿2个
- 生姜1小块
- 大蒜2瓣
- 酱油2大勺
- 料酒1大勺
- 白糖1小勺
- 花椒粉适量
- 食用油适量
🍲【制作步骤】
- 鸡腿清洗干净,用厨房纸巾吸干水分。
- 生姜、大蒜切片备用。
- 在鸡腿上划几刀,便于入味。
- 将切好的生姜片、蒜片放在鸡腿上，淋上酱油、料酒、白糖，撒上花椒粉。
- 用保鲜膜将鸡腿包裹好,放入冰箱冷藏腌制2小时以上，让鸡腿充分吸收调料的味道。
- 蒸锅加水烧开,放入鸡腿，大火蒸15分钟。
- 15分钟后,打开锅盖，淋上少许食用油，再蒸5分钟，让鸡腿更加鲜嫩。
🍲【小贴士】
- 腌制时间可以根据个人口味调整,时间越长，鸡腿越入味。
- 蒸鸡腿时,可以加入一些葱段、姜片，增加香气。
- 蒸鸡腿时,火候不宜过大，以免鸡腿表面糊掉。
🎉【成品展示】蒸好的鸡腿色泽红亮，肉质鲜嫩，香气扑鼻，搭配米饭，美味可口，让你回味无穷！🍲🍚
你学会怎么蒸鸡腿了吗？赶快动手试试吧！相信你一定能做出一道美味的蒸鸡腿，与家人朋友共享美食时光！🍗🍾
