🍑 蒸烤箱蒸丝瓜,简单美味家常菜 🍑
丝瓜,这种绿色蔬菜,不仅口感清脆,而且营养丰富,含有丰富的维生素C和矿物质,就让我们一起用蒸烤箱来制作一道简单美味的蒸丝瓜,让你在家也能享受到餐厅级别的美味。
🌿食材准备🌿
- 丝瓜 2根
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 胡椒粉 适量
🔥蒸烤箱蒸丝瓜做法步骤🔥
清洗丝瓜:将丝瓜清洗干净,去掉两头,然后切成约3厘米长的段。
摆盘:将切好的丝瓜段摆放在蒸烤箱的蒸盘上,保持一定的间隔,以便蒸汽能够均匀地穿透每一根丝瓜。
调味:在丝瓜段上撒上适量的盐、鸡精和胡椒粉,再均匀地撒上姜末和蒜末。
热油:在锅中倒入适量的食用油,加热至油温约70℃左右。
淋油:将热油均匀地淋在丝瓜段上,让每一根丝瓜都裹上一层薄薄的油。
预热烤箱:将蒸烤箱预热至100℃,确保蒸烤箱内部温度适宜。
蒸制:将摆好盘的丝瓜放入蒸烤箱中,蒸制时间约为10-15分钟,具体时间根据丝瓜的粗细和烤箱的功率进行调整。
出锅:蒸好后,小心地将丝瓜从蒸烤箱中取出,放置在盘中。
享用:一道色香味俱全的蒸丝瓜就完成了!你可以直接食用,也可以根据个人口味加入一些调料,如酱油、醋等。
🍽️小贴士🍽️
- 丝瓜在蒸制过程中不宜蒸制时间过长,以免口感变软。
- 蒸丝瓜时,可以根据个人口味调整调料的种类和用量。
- 使用蒸烤箱蒸制食物,不仅可以保持食物的原汁原味,还能节省能源。
通过以上步骤,你就可以在家轻松制作出一道美味的蒸丝瓜,快来试试吧,保证让你食欲大开!🥢🍑🍲



