🔥红色蒸龙虾做法大全🍤
🍤龙虾,作为海鲜中的佳品,其鲜美口感让人回味无穷,而红色蒸龙虾更是以其独特的烹饪方式,保留了龙虾的原汁原味,让人欲罢不能,就为大家带来红色蒸龙虾做法大全,让你在家也能轻松享受这道美味佳肴!
🔥材料准备:
- 龙虾若干
- 生姜几片
- 葱适量
- 红椒适量
- 蒜适量
- 花椒适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 酱油适量
- 花生油适量
🔥制作步骤:
- 龙虾洗净,去掉头部的沙包和鳃,剪去须和脚。
- 生姜切片,葱切段,红椒切丝,蒜拍碎。
- 龙虾放入沸水中焯水,捞出备用。
- 热锅凉油,放入花椒、蒜、姜片爆香。
- 加入葱段、红椒丝翻炒均匀。
- 放入焯水后的龙虾,加入料酒、酱油、盐翻炒均匀。
- 加入适量热水,大火烧开后转小火炖煮5分钟。
- 淋上花生油,翻炒均匀即可。
🔥小贴士:
- 龙虾焯水时间不宜过长,以免肉质变老。
- 红椒丝可以增加菜肴的色泽,提升口感。
- 花椒的用量可根据个人口味调整。
- 炖煮龙虾时,水量不宜过多,以免影响口感。
🍤红色蒸龙虾做法大全就为大家介绍到这里,快动手尝试一下吧!相信这道美味佳肴一定会让你大饱口福!🥳🍾

