🍗用碗蒸糯米粉蒸鸡,简单美味,不容错过!
糯米粉蒸鸡是一道色香味俱佳的传统美食,用碗蒸糯米粉蒸鸡更是别有一番风味,下面,就让我为大家详细介绍一下用碗蒸糯米粉蒸鸡的做法吧!👩🍳
🌿【食材准备】
- 鸡肉:500克
- 糯米粉:适量
- 葱:适量
- 姜:适量
- 酱油:适量
- 料酒:适量
- 香油:适量
- 花生油:适量
- 盐:适量
- 白胡椒粉:适量
🌿【制作步骤】
- 鸡肉洗净,切成小块,用酱油、料酒、盐、白胡椒粉腌制20分钟。
- 葱、姜洗净,切成末备用。
- 将腌制好的鸡肉块均匀地裹上一层糯米粉。
- 在碗中铺上一层糯米粉,放入裹好糯米粉的鸡肉块,再撒上一层糯米粉。
- 将装有鸡肉的碗放入蒸锅中,大火蒸约30分钟。
- 蒸至鸡肉熟透,取出碗,撒上葱花、姜末。
- 淋上花生油和香油,搅拌均匀即可。
🌿【小贴士】
- 糯米粉的用量根据个人口味调整,喜欢糯米粉多的可以多放一些。
- 腌制鸡肉时,可以加入一些糖提鲜。
- 蒸鸡肉时,火候不宜太大,以免鸡肉变硬。
用碗蒸糯米粉蒸鸡,简单易学,美味可口,不仅适合家庭聚餐,还可以作为节日宴客的佳肴,快动手试试吧!🎉
🍽️【享用时刻】当一碗热气腾腾的糯米粉蒸鸡端上桌时,那香气扑鼻的味道,让人垂涎欲滴,咬一口,鸡肉鲜嫩多汁,糯米粉软糯香甜,真是美味极了!🍽️
赶快行动起来,用碗蒸糯米粉蒸鸡,为你的餐桌增添一道美味佳肴吧!🎉🍗🍲



