🍜 蒸柿子椒米饭：美味又营养的快手家常菜 🍽️
在这个快节奏的生活中，一款简单又美味的家常菜无疑是家庭餐桌上的救星，就让我来为大家分享一道蒸柿子椒米饭的做法，保证让你爱不释手！🥰
🌶️ 准备食材：
- 米饭：2碗
- 柿子椒：2个
- 香菇：5朵
- 葱：适量
- 姜末：适量
- 蒜末：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 食用油：适量
🍲 蒸柿子椒米饭的做法：
清洗食材：将米饭洗净，浸泡20分钟；柿子椒洗净切成小块；香菇泡发后切成小丁；葱、姜、蒜分别切末备用。
拌饭：将浸泡好的米饭放入大碗中，加入适量的盐、鸡精,搅拌均匀。
炒制：锅中倒入适量食用油，油热后放入葱、姜、蒜末爆香,再加入香菇丁翻炒至熟。
混合：将炒好的香菇丁连同油一起倒入拌好的米饭中,搅拌均匀。
蒸制：将拌好的米饭连同柿子椒块一起放入蒸锅中,大火蒸制15分钟。
出锅：蒸好后，撒上葱花,即可出锅享用。
🍜 小贴士：
- 米饭浸泡的时间不宜过长,以免蒸出的米饭过于软烂。
- 柿子椒的口感脆嫩，蒸的时间不宜过长,以免口感变差。
- 蒸好的米饭可以根据个人口味加入其他蔬菜，如胡萝卜、玉米等,丰富口感。
这样一道色香味俱佳的蒸柿子椒米饭就完成了！不仅简单易做，而且营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的快手菜，快动手试试吧，相信你一定会爱上它的！🥳🥳🥳
