🍖【秘制蒸扣肉汁调料，让你回味无穷！】🍲
蒸扣肉,一道色香味俱全的传统菜肴，其独特的风味让人回味无穷，而其中最为关键的，莫过于那浓郁的扣肉汁，就让我来为大家揭秘如何制作一道美味可口的蒸扣肉汁调料吧！🔍
我们要准备好以下材料：
- 生姜几片
- 大蒜几瓣
- 青红椒各半个
- 香葱一根
- 酱油适量
- 老抽适量
- 糖适量
- 料酒适量
- 八角几个
- 香叶几片
让我们一步步来制作这道美味的蒸扣肉汁调料吧！👩🍳
- 将生姜、大蒜、青红椒和香葱分别切成末备用。🌶️
- 在锅中加入适量的清水,放入八角和香叶，用大火煮开。🌶️
- 水开后,将切好的生姜、大蒜、青红椒和香葱放入锅中，继续煮3-5分钟。🍲
- 将煮好的调料汁过滤掉杂质,只留下清澈的汁液。🍲
- 在另一个锅中,加入适量的酱油、老抽、糖和料酒，搅拌均匀。🍲
- 将过滤好的调料汁倒入锅中,继续煮开，煮开后，转小火慢炖5分钟，让调料更加入味。🍲
- 将煮好的调料汁倒入碗中,冷却后即可使用。🍲
这样,一道美味的蒸扣肉汁调料就制作完成了！🎉
使用这道调料蒸扣肉时,只需将调料汁均匀地浇在扣肉上，让其充分吸收调料的香气，待扣肉蒸熟后，一道香气四溢、色泽红亮的扣肉便呈现在你面前了！🍖
快来试试这道秘制的蒸扣肉汁调料吧,保证让你回味无穷！🤤
