🍲【新鲜出炉】新兴瘦肉蒸米粉,家常美味做法大揭秘!
随着美食文化的不断发展,米粉作为我国传统的美食之一,早已深入人心,就让我来为大家介绍一款新兴的瘦肉蒸米粉,做法简单,口感鲜美,快来一起学习吧!👩🍳
🌟食材准备:
- 瘦肉:200克
- 米粉:100克
- 葱花:适量
- 生姜:适量
- 酱油:适量
- 香油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
🌟制作步骤:
1️⃣ 瘦肉处理:将瘦肉洗净,切成薄片,用酱油、盐、鸡精腌制10分钟,让肉片充分吸收调料的味道。
2️⃣ 准备米粉:将米粉用温水泡软,备用。
3️⃣ 蒸制瘦肉:在蒸盘上铺上一层米粉,然后将腌制好的肉片铺在米粉上,撒上葱花和生姜末。
4️⃣ 调整火候:将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约10分钟,待肉片熟透即可。
5️⃣ 调味:将蒸好的瘦肉米粉取出,淋上适量的香油,搅拌均匀。
6️⃣ 上桌享用:一道美味的瘦肉蒸米粉就完成了,色香味俱佳,快来品尝吧!🍽️
🌟小贴士:
- 肉片腌制时间不宜过长,以免影响口感。
- 米粉不宜泡得太软,以免蒸制时破裂。
- 蒸制时火候不宜过大,以免米粉过于熟烂。
这款新兴瘦肉蒸米粉,简单易学,口感鲜美,非常适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们,快来动手试试吧,让你的餐桌焕发新的生机!🎉

