毛豆蒸虾仁🍤，一道简单又美味的家常菜，不仅口感鲜美，而且营养丰富，是一道不可多得的家常好菜👌，下面,就让我来为大家详细介绍一下如何做好吃的毛豆蒸虾仁吧！
🌱【食材准备】
- 毛豆：适量
- 虾仁：适量
- 姜片：几片
- 葱花：适量
- 盐：少许
- 鸡精：少许
- 食用油：少许
🍳【制作步骤】1️⃣ 将毛豆洗净，去除豆荚中的杂质，保留新鲜嫩绿的毛豆。2️⃣ 虾仁清洗干净，去掉虾线，切成小块，放入碗中备用。3️⃣ 在蒸锅中加入适量的清水，放入姜片，大火烧开。4️⃣ 将毛豆放入蒸盘中，摆放在蒸锅的底层。5️⃣ 把虾仁均匀地铺在毛豆上面。6️⃣ 加入少许盐和鸡精调味，撒上葱花。7️⃣ 待水烧开后，将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约5-7分钟，直到虾仁变色，毛豆熟透。8️⃣ 关火，取出蒸盘，撒上少许食用油,搅拌均匀。
🍲【美味分享】毛豆蒸虾仁，色泽鲜艳，口感滑嫩，虾仁的鲜美与毛豆的清香完美结合，让人回味无穷，这道菜不仅适合家庭聚餐，也是朋友聚会时的佳肴，在炎炎夏日，这道清淡爽口的菜肴更是让人食欲大增🍲。
🎉【小贴士】
- 毛豆不宜蒸制时间过长,以免口感变差。
- 虾仁不宜提前腌制,以免失去鲜味。
- 蒸制过程中，可以适当调整火力,以免烧焦。
毛豆蒸虾仁，简单易做，美味可口，快来试试吧！相信你一定会爱上这道家常菜！🌟🍤🍲
