🍖 美味蒸烤排骨,烤箱轻松搞定!🍽️
排骨,作为一道深受喜爱的家常菜,其独特的口感和丰富的营养,让无数食客为之倾倒,就为大家分享一道简单易学的蒸烤排骨做法,让你的烤箱成为烹饪++的舞台!🎩
🔥【准备材料】
- 排骨500克
- 生姜适量
- 大蒜适量
- 酱油适量
- 老抽适量
- 料酒适量
- 白糖适量
- 盐适量
- 花椒粉适量
- 八角适量
- 葱适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 排骨洗净,放入锅中焯水去血沫,捞出备用。2️⃣ 生姜、大蒜切片,葱切段备用。3️⃣ 将焯好水的排骨放入碗中,加入姜片、蒜片、葱段、酱油、老抽、料酒、白糖、盐、花椒粉、八角等调料,搅拌均匀,腌制30分钟。4️⃣ 预热烤箱至180℃,将腌制好的排骨摆放在烤盘上,放入烤箱中层。5️⃣ 烤制15分钟后,取出烤盘,将排骨翻面,继续烤制15分钟。6️⃣ 烤至排骨表面金黄,熟透即可取出。
🌈【小贴士】
- 排骨焯水可以去除血沫和杂质,使排骨更加鲜美。
- 腌制时间可以根据个人口味调整,时间越长,味道越浓郁。
- 烤制过程中,注意观察排骨的熟度,避免烤焦。
🍲 烤箱蒸烤排骨,简单几步,美味即刻呈现!快快动手,为家人和朋友带来一场味蕾盛宴吧!🎉🥳
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