🍲 黑木耳蒸牛肉，美味又营养，简单易做！🍲
大家好,今天我要为大家分享一道简单易做、美味又营养的家常菜——黑木耳蒸牛肉。🍲
🌿 黑木耳蒸牛肉不仅口感鲜美，而且营养丰富，具有很高的食疗价值，黑木耳含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质，具有补血、养颜、抗衰老等功效；牛肉则富含优质蛋白质、氨基酸、铁、锌等，有助于增强免疫力、补充能量。🥩
🎯 下面就为大家详细介绍一下黑木耳蒸牛肉的做法：
【食材】
- 黑木耳：50克
- 牛肉：200克
- 姜末：适量
- 蒜末：适量
- 酱油：适量
- 花椒粉：适量
- 香油：适量
- 盐：适量
【步骤】
- 将黑木耳提前泡发,洗净后撕成小朵，备用。
- 牛肉切成薄片,加入姜末、蒜末、酱油、花椒粉、香油和适量盐，搅拌均匀，腌制10分钟。
- 将腌制好的牛肉铺在黑木耳上,放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右。
- 蒸好的黑木耳蒸牛肉,撒上葱花，即可享用。
🍲 小贴士：
- 选购黑木耳时,尽量选择干燥、无杂质、无虫蛀的优质黑木耳。
- 牛肉切片时,要切得薄一些，这样更容易入味，口感也更佳。
- 腌制牛肉时,可以根据个人口味适量调整调料的用量。
🎉 黑木耳蒸牛肉是一道简单易做、美味又营养的家常菜，非常适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们，快来动手试试吧！相信你们一定会爱上这道美味的菜肴！🥳🍲
