🍗🥔 蒸盐焗鸡腿土豆,家常美味轻松做！
🍗🥔 蒸盐焗鸡腿土豆是一道色香味俱佳的家常菜，做法简单，营养丰富，非常适合忙碌的上班族和追求健康生活的朋友们，下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！
🌟【食材准备】
- 鸡腿2个
- 土豆2个
- 盐适量
- 葱2根
- 姜1块
- 八角2个
- 花椒适量
- 香叶2片
🌟【制作步骤】1️⃣ 鸡腿处理：将鸡腿清洗干净，用刀背轻轻敲打，使其肉质松软，然后用料酒、生抽、老抽腌制10分钟，增加风味。2️⃣ 土豆切块：土豆去皮，切成块状，用清水冲洗干净，沥干水分。3️⃣ 蒸锅准备：将腌制好的鸡腿和土豆块放入蒸锅中，加入葱段、姜片、八角、花椒和香叶。4️⃣ 调盐：在鸡腿和土豆块上均匀撒上适量的盐，让盐分渗透到食材中。5️⃣ 蒸制：大火将蒸锅烧开，转小火蒸约30分钟，直到鸡腿和土豆熟透。6️⃣ 出锅：将蒸好的鸡腿和土豆块取出，撒上葱花点缀,即可上桌享用。
🌟【小贴士】
- 腌制鸡腿时，可以加入一些蜂蜜,让鸡腿更加鲜嫩多汁。
- 土豆块不宜太大，以免蒸煮时间过长,影响口感。
- 蒸制过程中，可以适当调整火力,确保食材熟透且不焦糊。
🍗🥔 蒸盐焗鸡腿土豆，不仅美味可口，而且营养丰富，是一道不可多得的家常菜，快快动手尝试一下吧，相信你的家人和朋友一定会喜欢的！🥳👨🍳👩🍳
