🍍简单易学！蒸菠萝饭的做法大公开🍍
亲爱的美食爱好者们，今天要为大家分享一道简单又美味的家常菜——蒸菠萝饭！🍍🍚
🌟【食材准备】
- 菠萝一个（约500克）
- 大米100克
- 红枣若干
- 莲子若干
- 红糖适量
- 葡萄干适量
- 桂花少许（可选）
🌟【制作步骤】1️⃣准备菠萝：将菠萝洗净，用刀在菠萝顶部划一个十字，然后放入开水中焯水约1分钟，取出后用冷水冲洗，使菠萝更容易切开。2️⃣挖空菠萝：将菠萝顶部的盖子取下，挖出菠萝肉，注意不要挖得太深，以免米饭掉出来，菠萝肉可以切成小块备用。3️⃣准备米饭：将大米洗净，加入适量的水，放入电饭煲或蒸锅中蒸熟。4️⃣混合食材：将蒸熟的米饭、红枣、莲子、葡萄干和红糖混合均匀，加入少许桂花提香（可选）。5️⃣填充菠萝：将混合好的米饭填入挖空的菠萝中，注意要填满，但不要压得太紧，以免米饭在蒸制过程中膨胀溢出。6️⃣蒸制：将填好的菠萝放入蒸锅中，大火蒸约20分钟，直至米饭完全熟透。7️⃣出锅：蒸好后，取出菠萝饭,稍微放凉后即可食用。
🌟【小贴士】
- 菠萝的清香与米饭的软糯完美结合,是一道色香味俱全的佳肴。
- 可以根据个人口味调整食材的种类和数量，例如加入玉米粒、胡萝卜丁等。
- 蒸制时间根据菠萝的大小和米饭的多少可能会有所不同,请根据实际情况调整。
快来试试这道简单易学的蒸菠萝饭吧！相信你一定会爱上它的！🍍🍚🎉
