🍲 蒸手指食物米粉,简单美味,轻松上桌!
在这个快节奏的生活中,我们总是渴望找到一种简单快捷又美味的食物来满足我们的味蕾,就为大家分享一道简单易做、风味独特的蒸手指食物米粉——🍜 蒸手指食物米粉的做法,让你轻松在家享受美食时光!
🌟 主料:
- 米粉 200克
- 鸡胸肉 100克
- 胡萝卜 1根
- 青椒 1个
- 香菇 3朵
- 葱 2根
🌟 调料:
- 生抽 1大勺
- 老抽 1小勺
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 蒸鱼豉油 1小勺
- 水淀粉 适量
🌟 做法:
- 将鸡胸肉切成细丝,用生抽、老抽、盐和鸡精腌制10分钟。
- 胡萝卜、青椒、香菇分别切成细丝,葱切成小段。
- 将米粉放入温水中泡软,捞出沥干水分。
- 将腌制好的鸡胸肉丝、胡萝卜丝、青椒丝、香菇丝和葱段放入米粉中,搅拌均匀。
- 取一个蒸盘,将米粉混合物铺平,用蒸鱼豉油和水淀粉调匀后,均匀地涂抹在米粉上。
- 开大火,将蒸锅中的水烧开后,放入蒸盘,蒸约10分钟。
- 蒸好后,撒上葱花,即可出锅。
🌟 小贴士:
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
- 蒸米粉时,火候不宜过大,以免米粉过于干硬。
🍲 这样一道色香味俱全的蒸手指食物米粉就做好了!🎉 不仅可以作为一道主食,还可以作为一道美味的下饭菜,简单几步,轻松上桌,快来试试吧!🍲🍲🍲



