🍤🍳虾米蒸鸡蛋做法大全，营养美味一步到“胃”！
🍳虾米蒸鸡蛋，一道色香味俱全的传统家常菜，不仅营养丰富，而且制作简单，非常适合忙碌的上班族或家庭主妇，就让我们一起探索虾米蒸鸡蛋的做法大全，让这道美味成为你餐桌上的常客吧！🌟
🔍【材料准备】
- 鸡蛋：3个
- 虾米：一小把
- 盐：适量
- 白胡椒粉：少许
- 香葱：适量
- 食用油：少许
🌟【制作步骤】1️⃣虾米泡发：先将虾米用清水浸泡20分钟，使其充分泡发，这样虾米的鲜味才能更好地渗透到鸡蛋中。2️⃣鸡蛋打散：将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和白胡椒粉，用筷子搅拌均匀。3️⃣混合材料：将泡发好的虾米连同泡虾米的水一起倒入鸡蛋液中，再次搅拌均匀。4️⃣铺盘蒸制：将搅拌好的鸡蛋液倒入已经刷油的蒸盘中，撒上香葱。5️⃣蒸制：大火将水烧开后，将蒸盘放入蒸锅中，中火蒸约10分钟，直至鸡蛋凝固成型。6️⃣出锅装盘：将蒸好的虾米蒸鸡蛋取出,稍微晾凉后即可装盘上桌。
🍳【小贴士】
- 虾米不要浸泡时间过长,以免失去鲜味。
- 虾米和鸡蛋的比例可以根据个人口味调整,喜欢虾米多的可以适当增加虾米量。
- 蒸制时间根据鸡蛋量和火候不同可能会有所调整,以鸡蛋完全凝固为准。
🎉【营养小贴士】虾米蒸鸡蛋富含优质蛋白质、钙、磷、铁等多种营养成分，对于补充体力、增强免疫力都有很好的作用，尤其是孕妇和儿童，适量食用虾米蒸鸡蛋，有助于促进发育,增强体质。
🍽️【虾米蒸鸡蛋，简单易做，营养丰富，是一道老少皆宜的家常菜，学会了这道菜的做法，不仅能让你的餐桌更加丰富多样，还能让你在忙碌的生活中，轻松享受到美味的滋味，快来试试吧！🌈🍳🍤
